Kanały:
Wpisy
Komentarze

Kosmetyczka

Jestem z siebie bardzo dumna. Dzisiaj uszyłam kosmetyczkę. Nie jest doskonała, ale jestem szczęśliwa, bo po raz pierwszy wszyłam suwak. Następnym razem na pewno zrobię to lepiej.

Kosmetyczka

Wnętrze kosmetyczki

Te wstrętne wirusy

Miałam nadzieję, że już nikt nie będzie chory, ale byłam w  błędzie. Teraz jest kolej Adasia. Biedny Adaś kicha, kaszle i leci mu z nosa. W domu mam receptę na antybiotyk. Mnie swędzą oczy…alergia czy co?

Planuję zrobić kilka nowych karteczek urodzinowych. Muszę także skończyć kartki walentynkowe dla Julci kolegów i koleżanek z klasy.

Czas na sprzątanie

Sądzę, że dzieci na ogół nie lubią sprzątać. Jeśli jednak chcą coś zrobić, powinniśmy im na to pozwolić, nawet jeśli sami posprzątamy lepiej.

Clean up, clean up.
Everybody let’s clean up.
Clean up, clean up.
Put your things away.
(x4)

Clean up! Clean up! Clean up! Put your things away.
Pick up your toys.
Pick up your books.
Pick up your shoes.
Put your things away.

Clean up, clean up.
Everybody let’s clean up.
Clean up, clean up.
Put your things away.
(x2)

Zupa “nawinie”

Musiałam ugotować coś na jutrzejszy lunch dla mojej córki (i synów oczywiście) :-)

Ciecierzyca i warzywa

Zupa gotowa

Scones

Lubię piec, więc czasem piekę coś smacznego (nie zawsze zdrowego).

  • 1 3 /4 filiżanki (245 gramów) białej mąki (użyłam w większości pełnoziarnistej)
  • 1 / 3 filiżanki (65 gramów) białego granulowanego cukru (użyłam brązowego)
  • 1 / 4 łyżeczki soli (nie używałam)
  • 3 / 4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 / 2 filiżanki (113 g) masła (zimnego i pokrojonego na małe kawałki)
  • 3 / 4 filiżanki (60 gramów), płatków owsianych
  • 1 / 3 filiżanki (40 gram) suszonych żurawin lub wiśni (rodzynek lub porzeczek)
  • Skórka z jednej cytryny lub pomarańczy
  • 2 / 3 filiżanki (160 ml) maślanki (użyłam kefiru)

Do posmarowania:

  • 1 duże jajko
  • 1 łyżka mleka lub śmietanki (nie używałam jajka, posmarowałam mlekiem sojowym)

Nagrzać piekarnik do 375 stopni F (190 ° C) .
W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, sól, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto.
Zagnieść kulę, potem rozwałkować. Naciąć tak, aby powstało 8 trójkątów (można  naciąć więcej kawłaków, jest szansa, że mniej się utyje :-) )
Posmarować mazią jajeczno – mleczną, albo czym się chce.
Piec około 15 – 18 minut lub do czasu kiedy patyczek włożony do środka będzie suchy.

Http://www.joyofbaking.com/CranberryOatScones.html

Scones

Domowy chleb

Urodziłam się w Polsce, gdzie dla wielu ludzi chleb to podstawa. Kiedy byłam małą dziewczynką, uwielbiałam jeść chleb ze świeżym masłem. Ciągle jeszcze pamiętam zapach chleba z osiedlowego sklepiku. Teraz, kiedykolwiek chcę, sama piekę chleb na zakwasie.

Razowy domowy chleb na zakwasie

Razowy domowy chleb na zakwasie

Czasami lubię pójść do sklepu z używanymi rzeczami. Tego rodzaju sklepy są często pełne śmieci ale czasami można znaleźć piękne przedmioty. Poza tym kupowanie w takich sklepach jest lepsze dla naszej planety i dla naszych portfeli ;-)

Skarb ze sklepu z używanymi rzeczami

Skarb ze sklepu z używanymi rzeczami

Tuczące ale pyszne :-)

Dzieci zapytały mnie: co dziś na deser?

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Chyba powinnam więcej spać :-)

Poranna rozmowa z córką:

Julia: Mamo, czy możemy potem obejrzeć film dla dzieci?
Ja: Przecież powiedziałam Wam, nie będziecie jeść filmów.

Masosolna panienka

Masosolna panienka

Masosolna panienka

Jeszcze muszę polakierować :-)

Starsze wpisy »